花びらのみのドライフラワーのパウダーです。賞味期限1年間。
当社独自の製法により、大変細かいパウダーです。
制作には、たいへん丁寧な時間をかけている貴重な商品です。
黄色・オレンジ色を花びらの色だけで演出。味に、癖はありません。
当社独自の製法により、大変細かいパウダーです。
制作には、たいへん丁寧な時間をかけている貴重な商品です。
黄色・オレンジ色を花びらの色だけで演出。
味に、癖はありません。
当社の誇るドライエディブルフラワーとピンク色のヒマラヤ岩塩を使用した、見た目にも美しい調味料をご紹介します。ドライエディブルフラワーは、鳥取県にある当社のビニールハウスで、農薬や化学肥料を使わずに丁寧に栽培され、一輪一輪手作業で摘み取り、乾燥させたものを使用しています。美しい色合いのエディブルフラワーは、見た目も美しく、豊かな香りと味わいがあります。
ヒマラヤ岩塩は、味にクセがなく、ミネラル分が豊富に含まれています。海水から作られる塩よりも味がマイルドで、様々なお料理に使用できます。ステーキや焼き魚、サラダなどはもちろんのこと、お刺身やカルパッチョ、おにぎりなどにアクセントとして加えるだけで、専門店のお料理のような味わいになります。
また、天ぷらなどの調味料としてヒマラヤ岩塩を使う際にも、フラワーソルトを小皿に入れて添えるだけで見た目も鮮やかに演出することができます。美しくて美味しい調味料をお探しの方には、ぜひ当社のドライエディブルフラワーとヒマラヤ岩塩の調味料をご賞味ください。
当社のエディブルフラワーとピンクのヒマラヤ岩塩を使用した調味料は、見た目にも美しく、味にもこだわりました。
当社のドライエディブルフラワーは、鳥取県にあるビニールハウスで、一輪一輪丁寧に手作業で栽培され、化学肥料や農薬などを使わずに栽培されています。そして、乾燥させたお花を使用しています。そのため、花びらはシワもなく、色合いも鮮やかで、製造過程での繊細さに自信があります。
また、ヒマラヤ岩塩は味にクセがなく、ミネラル分が豊富に含まれています。海水から作られる塩よりも味がマイルドで、いろいろなお料理に使用できます。
当社の調味料は、ステーキ、焼き魚、サラダなど、様々な料理に使うことができます。さらに、お刺身やカルパッチョ、おにぎりなどに加えるだけで、専門店のお料理のような仕上がりになります。また、天ぷらなどの調味料としても、フラワーソルトを小皿に入れて添えるだけで、見た目も鮮やかに演出することができます。
当社の調味料は、見た目にも美しく、味にもこだわって作られています。ぜひ、お料理の仕上げに、新鮮なドライフラワーでお楽しみください。
生年月日: 1974年生まれ
出身地 : 鳥取県鳥取市
性格:幼少期から目立ちたがり屋。でも、臆病
20才の時、飲食店を開業(10年)
23才の時、生花店を開業(現在まで)
28才の時、焼き鳥開業(13年)
45才の時、株式会社エフ鳥取設立。
現在に至る。
こんにちは、株式会社エフ鳥取の中山修です。私たちは、鳥取県で初めてエディブルフラワー(食用花)を栽培し、全国の皆様にお届けしています。
当社のエディブルフラワーは、化学肥料や農薬を使わずに自然栽培を行っています。そのため、安心して食べていただけることはもちろん、環境にも配慮した栽培方法となっています。
私たちは、地元の街を活性化することも目的としており、その思いを込めて2020年にこの会社を立ち上げました。皆様のお料理に、当社のエディブルフラワーをぜひ取り入れていただきたいと願っています。
鮮やかな色合いや繊細な風味は、お料理を華やかに演出し、新しい味わいを生み出します。ぜひ、当社のエディブルフラワーを使って、お料理のクオリティーをグレードアップしてみてください。どうぞ宜しくお願いいたします。
〒680-1131 鳥取県鳥取市馬場116-1
TEL/FAX : 0857-54-1870
携帯090-8248-9574(代表 中山)
営業時間:9:00-16:00
定休日:土日祝
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